Lojikobong, Jumat (5/9/2025) – Badan Usaha Milik Desa (Bumdesa) Lojikobong Tampan melaksanakan kegiatan Audit Halal yang dilakukan oleh Lembaga Pengkajian Pangan, Obat-obatan dan Kosmetika Majelis Ulama Indonesia (LPPOM MUI) pada hari Jumat pukul 08.00 WIB.
Kegiatan ini merupakan bagian dari komitmen Bumdesa Lojikobong Tampan dalam memastikan bahwa produk pangan yang dihasilkan dan dipasarkan kepada masyarakat benar-benar terjamin kehalalan dan keamanannya. Audit halal dilakukan sebagai salah satu tahapan penting untuk memperoleh Sertifikat Halal, yang kini menjadi kebutuhan utama dalam menjamin kualitas produk di pasar lokal maupun nasional.
Dalam proses audit, tim auditor dari LPPOM melakukan pemeriksaan menyeluruh terhadap:
Bahan baku dan bahan tambahan yang digunakan dalam produksi.
Proses pengolahan makanan mulai dari persiapan, penyimpanan, hingga distribusi.
Fasilitas produksi yang dipakai untuk menjamin tidak adanya kontaminasi silang dengan bahan non-halal.
Dokumentasi dan sistem manajemen halal yang diterapkan oleh Bumdesa.
Direktur Bumdesa Lojikobong Tampan menyampaikan bahwa audit ini menjadi langkah nyata untuk meningkatkan kepercayaan masyarakat terhadap produk yang dihasilkan. “Kami berkomitmen untuk menghadirkan produk yang tidak hanya berkualitas, tetapi juga sesuai dengan syariat Islam. Dengan adanya audit halal ini, kami berharap dapat segera memperoleh sertifikat halal sehingga produk Bumdesa Lojikobong Tampan semakin diterima luas,” ujarnya.
Audit halal yang dilaksanakan ini juga mendapat dukungan penuh dari Pemerintah Desa dan masyarakat sekitar. Hal ini sejalan dengan upaya meningkatkan daya saing produk desa sekaligus membuka peluang pemasaran yang lebih luas.
Dengan selesainya audit halal dari LPPOM, diharapkan produk pangan dari Bumdesa Lojikobong Tampan dapat segera memiliki label halal resmi. Kehadiran sertifikat halal akan menjadi nilai tambah penting, terutama dalam membangun kepercayaan konsumen dan memperkuat branding produk desa di tengah persaingan pasar.
| Tag | : | #bumdes #lojikobongtampan #desalojikobong |
